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膾手”的读音、意思、造句

你想问的或许是“脍手”。“脍手”指的是擅长切肉的人,也可泛指厨师。“脍”有把肉切细的意思,在古代饮食文化中,“脍”是将鱼、肉切成薄片或细丝的烹饪方法,而“脍手”就是在这方面技艺娴熟的人。例如在一些古风小说里可能会描写“城中有名的脍手,切出的鱼肉丝薄如蝉翼” 。

详细释义

“膾手”的读音

拼音读音
[kuài shǒu]
汉字注音:
ㄎㄨㄞˋ ㄕㄡˇ
简繁字形:
脍手
是否常用:

“膾手”的意思

基本解释

基本解释

犹庖丁。

网络解释

脍手

脍手是汉语词汇,读音为kuài shǒu ,意思是犹庖丁。

“膾手”的单字解释

】:同“”。
】:1.人体上肢前端能拿东西的部分。2.小巧而便于拿的:手册。手枪。3.拿着:人手一册。4.做某种工作或有某种技能的人:炮手。拖拉机手。能手。选手。5.亲手:手植。手书。6.指本领、手段等:妙手回春。眼高手低。心狠手辣。

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