“齑馎饦”的读音
- 拼音读音:
- [jī bó tuō]
- 汉字注音:
- ㄐㄧ ㄅㄛˊ ㄊㄨㄛ
- 简繁字形:
- 齏餺飥
- 是否常用:
- 否
“齑馎饦”的意思
基本解释
基本解释
即齑面。网络解释
齑馎饦
齑馎饦,是一个汉语词汇,拼音jī bó tuō 。解释为齑面。出自宋陆游《朝饥食齑面甚美戏作》诗。“齑馎饦”的单字解释
【齑】:1.捣碎的姜、蒜或韭菜的细末。2.细;碎:齑粉。
【馎】:〔馎饦〕也叫不托。古代一种面食。
【饦】:见〔馎饦〕
“齑馎饦”读作jī bó tuō ,它是一种以切碎的菜和面制成的饼或面条类食物。
“齑”有切碎的菜、姜、蒜等意思;“馎饦”是一种面食,类似今天的面片汤、面条之类。在古代文献中会有关于“齑馎饦”的记载,不同时代和地域做法或许有一定差异,但大致是与蔬菜搭配的面食。