“齑麫”的读音
- 拼音读音：
- [jī miàn]
- 汉字注音：
- ㄐㄧ ㄇㄧㄢˋ
- 简繁字形：
- 是否常用：
- 否
“齑麫”的意思
基本解释
基本解释
菜面。宋陆游《朝饥食齑面甚美戱作》诗。网络解释
齑面
菜面宋陆游《朝饥食齑面甚美戯作》诗。
“齑麫”的单字解释
【齑】：1.捣碎的姜、蒜或韭菜的细末。2.细；碎：齑粉。
【麫】：古同“麵”。
“齑麫”也作“齑面”，“齑”有切碎的腌菜、酱菜之意，“麫”同“面”。
“齑麫”通常指的是加有细碎腌菜等调料的面条 。在古代饮食文化相关的记载中会出现这样的表述。