“憶蒓菜”的读音
- 拼音读音：
- [yì chún cài]
- 汉字注音：
- ㄧˋ ㄔㄨㄣˊ ㄘㄞˋ
- 简繁字形：
- 忆莼菜
- 是否常用：
- 否
“憶蒓菜”通常指“忆莼菜”，这一表达与“莼鲈之思”的典故相关。
“莼”即莼菜，是一种水生植物，其嫩叶可做蔬菜。西晋时期的张翰在洛阳为官，见秋风起，因思念家乡吴地的莼菜羹、鲈鱼脍，便毅然辞官回乡。后来，“忆莼菜”就用来表达对故乡的思念、渴望回归故乡之情，也可以指代归隐的念头。
例如，唐代白居易《偶吟》诗：“犹有鲈鱼莼菜兴，来春或拟往江东。”其中就蕴含着这种思乡与归隐的情感。