“鹽醢”的读音
- 拼音读音：
- [yán hǎi]
- 汉字注音：
- ㄧㄢˊ ㄏㄞˇ
- 简繁字形：
- 盐醢
- 是否常用：
- 否
“鹽醢”的意思
基本解释
基本解释
1.指盐和酱之类。网络解释
盐醢
盐醢是一个汉语词语，读音是yán hǎi ，是指盐和酱之类。“鹽醢”的单字解释
【鹽】：同“盐”。
【醢】：1.古代用肉、鱼等制成的酱。2.古代一种酷刑。把人杀死后剁成肉酱。
“鹽醢”读作yán hǎi ，指咸盐和醋，亦泛指调味品；也可指用盐和酱腌制的食品。
在古代文献中多有使用，如《礼记·内则》“屑桂与姜，以洒诸上而盐醢之”，描述了烹饪时加入盐等调料的做法 。