“菜谱”的读音
- 拼音读音：
- [cài pǔ]
- 汉字注音：
- ㄘㄞˋ ㄆㄨˇ
- 简繁字形：
- 菜譜
- 是否常用：
- 是
“菜谱”的意思
基本解释
基本解释
菜谱 càipǔ
(1) [menu]∶推荐菜肴种类、价格的纸单
(2) [cookbook]∶详细介绍烹调技艺的书
《家常菜谱》
网络解释
菜谱
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。
“菜谱”的单字解释
【菜】：1.供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。2.主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
【谱】：1.按照对象的类别或系统，采取表格或其他比较整齐的形式，编辑起来供参考的书：年谱。食谱。2.可以用来指导练习的格式或图形：画谱。棋谱。3.曲谱：歌谱。乐谱。根据这首歌的谱另外配了一段词。4.就歌词配曲：把这首诗谱成歌曲。5.大致的标准；把握：他做事有谱儿。心里没个谱。6.显示出来的派头、排场等：摆谱。
“菜谱”的相关词语
“菜谱”造句
我从来不会看菜谱，那会摧毁一个人的灵感。
我们看着菜谱如法炮制，居然自己做成了松花蛋。
除夕的菜谱里没有冷冷郁闷，只有满满温暖；除夕的日记里没有行行悲伤，只有字字欢畅；除夕的短信里除了祝福，还是祝福，祝福你来年幸福芬芳。
菜谱上有道菜叫“猛龙过海“；觉得新鲜，于是点了一道。结果盘子端上来一看。一碗清汤，上面漂着一棵葱。
烹调“幸福”的秘方，以“美满”为菜谱，把“甜蜜”放到“温馨”的锅里，用“浪漫”的小火熬制，加入“快乐”做调料，再以“忠诚”来调味，必幸福无比，祝你试后收获大笔幸福！
老婆和我吵架后，几天不说话，某日拿了一张菜谱让我点菜，我一看大惊：夺魂土豆片、断肠黄瓜块、惊心萝卜丝、绝情炸凤爪、掏心回锅肉、杀鸡惊猴汤...我估计我完了...
烹调“成功”的秘方：以“经验”为菜谱，把“抱负”放到“努力”的锅中，用“坚韧”的小火炖熬，加上“判断”做调料，再以“恒心”为良友，必成功！
听好哦，有人悄悄地为8.3日男人节来临准备好了菜谱哦，原料：关爱体贴一片，真心一颗。辅料：赞美一声，拥抱一个。用柔情似水搅拌，用义不容辞翻炒，用温情为调料。适用范围：所有的。
8月8日爸爸节来临，给爸爸做道菜谱，制法：真诚一片，爱心一颗。去掉心酸，操劳，辛苦，留下理解，温馨，祝愿。调味品：甘甜，芬芳。适用范围：所有为人父者。
看看这个网站，上面有一些很不错的家常菜谱。