“油炸桧”的读音
- 拼音读音：
- [yóu zhá guì]
- 汉字注音：
- ㄧㄡˊ ㄓㄚˊ ㄍㄨㄟˋ
- 简繁字形：
- 油炸檜
- 是否常用：
- 否
“油炸桧”的意思
基本解释
基本解释
即油炸果。相传老百姓痛恨南宋奸臣秦桧，故有此称。网络解释
油炸桧
油炸桧，民间传统油炸食品。流行于南方各地。多用于早餐。相传起源于浙江杭州。一种是发过酵的，吃起来酥脆；一种是先用猪油和过面，吃起来脆而松，格外的香。将背靠背地粘在一起的面人，给改做成为两根面粘在一起，放到滚油锅里炸。人们都管它叫做“油炸鬼”。再后来，渐渐就出现了人们管“油炸鬼”称作“油条”了，并且一直流传。“油炸桧”的单字解释
【油】：1.指动物的脂肪和从植物、矿物中提炼出来的脂质物：牛油。花生油。石油。2.一种液体食品：酱油。3.用桐油、油漆等涂抹：窗、门油饰一新。4.被油弄脏：衣服油了。5.圆滑；不诚恳：油腔滑调。这人太油了。
【炸】：[zhà]1.（物体）突然破裂：爆炸。玻璃杯炸了。2.用炸药、炸弹爆破：炸碉堡。3.突然发怒：他一听就炸了。4.因受惊扰而四处乱逃：炸窝。[zhá]1.一种烹饪方法。把原料放入多油的热锅中，用旺火或温火使熟。2.〈方〉焯（chāo）：把芹菜炸一下。
【桧】：[guì]〔桧柏〕也叫圆柏。常绿乔木。树冠塔形，叶有鳞形、刺形两种。木材细致，有香气。[huì]用于人名，如秦桧（南宋大奸臣）。