“煎炒”的读音
- 拼音读音：
- [jiān chǎo]
- 汉字注音：
- ㄐㄧㄢ ㄔㄠˇ
- 简繁字形：
- 是否常用：
- 是
“煎炒”的意思
基本解释
辞典解释
煎炒 jiān chǎo ㄐㄧㄢ ㄔㄠˇ用油煎炒的菜。比喻平淡的饮食。
宋．梅尧臣〈次韵和永叔石枕与笛竹簟〉诗：「平生赋分只煎炒，安有绿玉琉璃清。」
英语 to lightly fry
网络解释
“煎炒”的单字解释
【煎】：1.烹调方法，锅里放少量油，加热后，把食物放进去使表面变黄：煎鱼。煎豆腐。2.把东西放在水里煮，使所含的成分进入水中：煎茶。煎药。3.煎中药的次数：头煎。二煎。这病吃一煎药就好。
【炒】：1.一种烹饪方法。把食物放在锅里加热并不断翻动使熟：炒菜。炒花生。2.为了扩大影响或制造轰动效应而反复地进行报道和宣传；利用价格的升降不断地买进卖出，以从中获利：炒作。炒股。炒汇。
“煎炒”的相关词语
“煎炒”造句
厨房里你是爆竹花，煎炒烹炸，噼噼啪啪；对老公、孩子你是茉莉花，温柔关爱、芬芳、豁达；工作上你是仙人掌花，坚强、乐观、坚韧不拔。祝妇女节快乐！
人生就像一道菜肴，每个人都会烹调出不同的味道。煎炒烹炸煮，全要你生活的技巧；酸甜苦辣咸，其中的滋味全看你创造。世界厨师日，愿你烹出快乐，烹出幸福！
圣诞节，想给你最好的礼物，煎炒烹炸煮，给你烹饪最好的圣诞大餐，宫商角徵羽，给你弹奏最美妙的旋律，赤橙黄绿青蓝紫，给你描绘最好的圣诞记忆。哈哈，感动不？圣诞快乐哈！
技术高超无人超，烹饪美味香气绕。煎炒烹炸花样全，佳肴堪比艺术照。拍手称奇不忍尝，口齿留香赞声高。世界厨师日，愿你美名远播！
厨房里的爆竹花，噼噼啪啪煎炒炸，健康生活甜如蜜，温柔关爱齐欢笑，工作上的女强人，坚韧不拔豁开朗，幸福生活长久享。祝妇女节快乐行四方、吉祥如意更安康。
人生五味菜中藏，各种滋味在心头。煎炒烹炸任你选，技巧不同味道全。功夫全靠自己练，成功与否不在天。世界厨师日，愿你勤学苦练，享受美好明天！
不怕厨房里烟熏火燎，煎炒烹炸做出美味佳肴；不怕食客口味儿再刁，高超的技巧令人品尝出快乐的味道。世界厨师日，向厨师朋友们道一声：辛苦了！
厨房里你是爆竹花，煎炒烹炸，噼噼啪啪；对老公、孩子你是茉莉花，温柔关爱、芬芳豁达；工作上你是仙人掌花，坚强乐观、坚韧不拔。祝亲爱的节日快乐！
现在加入洋葱和肉桂，在锅内煎炒至出香味。
首先要将橄榄油在沙锅里加热，后放入肉丝煎炒，再加上调过味的牛尾煎一段时间，注意不要把肉丝煎糊。