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扞杖”的读音、意思、造句

“扞杖”通常写作“擀杖”,也叫擀面杖。它是一种厨房常用工具,多为木制,呈圆柱形,两头略细。主要用途是在制作面食时,如擀面条、擀饺子皮、擀烙饼面皮等,通过滚动擀杖,将面团压平、擀薄,使其达到合适的厚度和大小。

详细释义

“扞杖”的读音

拼音读音
[gǎn zhàng]
汉字注音:
简繁字形:
是否常用:

“扞杖”的意思

基本解释

基本解释

即扞面棒。

网络解释

“扞杖”的单字解释

】:同“”。
】:1.拐杖;手杖:扶杖而行。2.泛指棍棒:擀面杖。拿刀动杖。

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