“鱔魚”的读音
- 拼音读音：
- [shàn yú]
- 汉字注音：
- ㄕㄢˋ ㄩˊ
- 简繁字形：
- 鳝鱼
- 是否常用：
- 否
“鱔魚”的意思
基本解释
辞典解释
鳝鱼 shàn yú ㄕㄢˋ ㄩˊ动物名。鳝鱼目。体呈蛇形，圆柱状，表皮黏滑，无鳞片。体色褐黄，有深色斑点。鳍与鳃器官都已退化，体内无鳔，是一种退化的鱼。多分布于印度半岛、中国大陆、日本、韩国及台湾等地区，属淡水鱼。
也称为「黄鳝」。
英语 eel
德语 Aal (S)
法语 anguille jaune zébrée de noir
“鱔魚”一般写作“鳝鱼”，它是一种鱼类。鳝鱼体细长呈蛇形，体表有黏液，无鳞或具很小鳞片，一般为黄褐色，有暗色斑点。它生活在池塘、小河、稻田等处，常潜伏在泥洞或石缝中。
鳝鱼是一种常见的食用鱼类，肉质鲜嫩，营养丰富，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和多种矿物质等营养成分。在中国，有许多以鳝鱼为食材的经典菜肴，如红烧鳝段、干煸鳝丝等。
动物名。鳝鱼目。体呈蛇形，圆柱状，表皮黏滑，无鳞片。体色褐黄，有深色斑点。鳍与鳃器官都已退化，体内无鳔，是一种退化的鱼。多分布于印度半岛、中国大陆、日本、韩国及台湾等地区，属淡水鱼。
也称为「黄鳝」。
英语 eel
德语 Aal (S)
法语 anguille jaune zébrée de noir