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愛玉凍”的读音、意思、造句

“愛玉凍”又称“爱玉冰”,是一种流行于中国台湾地区的特色甜品。

原料

它由爱玉子制成。爱玉子是桑科榕属薜荔的变种爱玉的果实种子,爱玉主要生长在海拔1000米以下的潮湿森林中。

制作方法

将爱玉子的种子取出,用纱布包起来,在清水中反复揉搓,使爱玉子中的果胶等成分溶出到水中,经过一段时间静置后,这些液体就会自然凝结成透明、富有弹性的胶体状物质,即爱玉冻。

食用方式

爱玉冻通常会搭配糖水、柠檬汁、蜂蜜等食用,口感滑嫩、Q弹,带有淡淡的植物清香,清凉解暑,是夏季消暑的佳品。有的还会加入碎冰、红豆、椰果等配料,丰富口感和风味。

详细释义

“愛玉凍”的读音

拼音读音
[ài yù dòng]
汉字注音:
ㄞˋ ㄩˋ ㄉㄨㄥˋ
简繁字形:
爱玉冻
是否常用:

“愛玉凍”的意思

基本解释

辞典解释

爱玉冻  ài yù dòng  ㄞˋ ㄩˋ ㄉㄨㄥˋ  

用爱玉的果实所制成的食品。将爱玉子浸于清水中,揉搓出透明胶质,可自然结成果冻,为夏季的清凉食品。

英语 see 愛玉冰|爱玉冰[ai4 yu4 bing1]

网络解释

“愛玉凍”的单字解释

】:同“”。
】:1.矿物,不透明和半透明的集合体。化学成分是硅酸铝钠。硬度大。如白玉、墨玉、青玉、碧玉、和田玉、岫岩玉等,主要用作雕刻工艺美术品。2.比喻洁白美丽:亭亭玉立。3.敬辞。称对方的身体或行动:玉体。玉成。
】:同“”。

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