“胹鳖”的读音
- 拼音读音：
- [ér biē]
- 汉字注音：
- ㄦˊ ㄅㄧㄝ
- 简繁字形：
- 胹鱉
- 是否常用：
- 否
“胹鳖”的意思
基本解释
基本解释
1.同"臑鳖"。 2.菜肴名。网络解释
“胹鳖”的单字解释
【胹】：煮；煮烂。
【鳖】：爬行动物，形状像龟，吻尖长，背甲椭圆形，上有软皮，生活在水中。也叫甲鱼或团鱼，俗称王八。
“胹鳖”读作 ér biē ，“胹”意为煮、烹，“胹鳖”指煮鳖、炖鳖，即把鳖烹煮成菜肴。
该词在古代文献中有所出现，如战国时期宋玉《招魂》：“胹鳖炮羔，有柘浆些。”描绘出煮鳖、烤羊羔等美食的场景。