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羹臛”的读音、意思、造句

“羹臛”读作“gēng huò”,它在古代汉语中有特定含义,常指肉羹。

“羹”一般指用肉或菜调和五味做成的带汤的食物;“臛”本义是肉羹,后也泛指羹汤。二者连用,“羹臛”强调了这类以肉为主要原料熬制的浓稠汤汁食物。例如在一些古籍文献中会出现该词,用以描述古代的饮食内容。

详细释义

“羹臛”的读音

拼音读音
[gēng huò]
汉字注音:
ㄍㄥ ㄏㄨㄛˋ
简繁字形:
是否常用:

“羹臛”的意思

基本解释

基本解释

菜羹和肉羹。语出《楚辞·招魂》"露鸡臛蠵"汉王逸注:"有菜曰羹,无菜曰臛。"泛指蔬菜或肉类做成的羹汤。北魏贾思勰《齐民要术·荏蓼》:"研为羹臛,美于麻子远矣。"宋陆游《岁暮》诗:"羹臛芳鲜新弋雁,衣襦轻暖自缫丝。"一说,羹臛之别,在调味品和烹调■法不同,与有菜无菜无关。见唐颜师古《匡谬正俗》卷八。

网络解释

羹臛

羹臛是一个汉语词语,拼音是gēng huò,意思是菜羹和肉羹。

“羹臛”的单字解释

】:用蒸、煮等方法烹制的糊状或带浓汁的食品:鸡蛋羹。
】:肉羹。

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