周忱(1381-1453),字恂如,号双崖,江西吉水人,明朝中期著名理财家和名臣。他出身书香门第,自幼聪慧好学,仕途始于永乐二年进士。在江南巡抚任上长达21年,创立“平米法”和济农仓,整顿税粮管理,减轻百姓负担,深受民众爱戴。谥号“文襄”,其清廉刚直、勤政爱民的精神成为后世楷模。